Banánmorzsa

 

 

 

Hozzávalók:

• banán

• tojás

• édesítő

• zsiradék

 

 

 

 

 

 

Elkészítés:

A banánokat összenyomkodjuk, majd annyi tojást és teáskanál édesítőt adunk hozzá amennyi banánt használtunk. Tehát 1 banán + 1 tojás + 1 tk édesítő. 

Ezeket is összekeverjük, jó alaposan bedolgozzuk. 

Kevés olajat felhevítünk, beleöntük a masszát, és addig sütjük kavargatás mellett, amíg az összes nedvesség el nem tűnik, vigyázva arra, hogy azért ne égessük meg. Ez eltart egy ideig, de megéri. 

Magában, lekvárral, vagy gyümölccsel ideális reggeli.