Hozzávalók:

• 2 fej friss karfiol

• 1 csésze csirkehúsleves

• ¼ teáskanál friss őrölt bors

• 2-4 gerezd fokhagyma

• 3-4 szelet főtt vastag szelet bacon

• 2 evőkanál olívaolaj

 

A karfiol fejét vágd le és aprítsd kis darabokra, tedd őket egy edénybe. Öntsük bele a húslevest és a fokhagymát, főzzük 20 percig. Botmixerrel pépesítsük a hozzávalókat. Ízesítsük olívaolajjal, rozmaringgal és baconnal. Robotgéppel aprítsuk simára.