Egyszerű gesztenyetorta

 

Hozzávalók:

• 4 tojás

• 20 dkg édesítő 

• 50 dkg gesztenyepüré

• 1-2 evőkanál rumaroma

• csipet só

 

Elkészítés

Habosra verjük a tojást, majd apránként hozzáadjuk az édesítőt, a rumaromát, az áttört gesztenyemasszát és a sót. Sütőpapírral bélelt vagy zsírozott, 18 cm-es formába öntjük a tésztát, és kisütjük. (Tűpróba!)

A formában hagyjuk kihűlni.

Fémdobozban tárolva napokig megőrzi a frissességét, így előre elkészíthető. 

 

sütési hőfok: 180°C

sütési mód: hőlégkeveréses

sütési idő: Kb. 35-40 perc