Háztartási keksz‏ (gl,chn)

 

 

Hozzávalók:

 

• 500 g rizsliszt

• édesítő

• csipet só

• 2 db tojás

• 185 g joghurt

• 1,5 tk szódabikarbóna

• 5 dkg kókuszzsír

• 1 tk vaníliaaroma

 

Elkészítés:

 

Előmelegítjük a sütőt.
A hozzávalókat összegyúrjuk,majd vékonyra kinyújtjuk. A húsklopfoló mintás felével gyengéden megveregetjük.

Derelyevágóval egyforma négyzeteket vágunk belőle, kb 4*4 cm-eseket.

Villával megszurkáljuk, majd sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és kisütjük őket.
Dobozban sokáig eláll.

 

sütési hőfok: 180°C

sütési mód: alsó-felsó

sütési idő: Kb. 12 perc