Hozzávalók:

• 6 nagy sárgarépa (lehet paszternák is)

• 2 evőkanál kókuszolaj

• Tengeri só ízlés szerint

 

Hámozzuk meg a répákat és szeleteljük őket hosszúkás darabokra. Serpenyőben olajon süssük meg őket, amíg barnulni kezdenek. Tálalás előtt sózzuk ízlés szerint.