Immunerősítő tejmentes tejeskávé‏

 

 

Hozzávalók (3 dl paleo "tejes"kávéhoz):

 

• 1 M-es tojássárgája

• 1 dl hideg víz

• 2,4 dl forró víz

• 1 púpos teáskanál édesítő

• 1 teáskanál kávé (vagy 1 kávé főzet)

• 10g (1 teáskanál) kókuszolaj 

 

 

 

 

 

 

Elkészítés: 

A tojás sárgáját dobjuk a turmixgépbe és kb 1 dl hideg! vízzel turmixoljuk össze amíg homogén állagot nem kapunk. Ezután tegyük bele a édesítőt (az 1 teáskanálnyi az a tej édeskés ízét adja vissza, így aki édesen szereti a kávét tehet bele még annyit, amennyit szokott), a kávét, majd ezt is turmixoljuk össze. Ha ez megvan adjuk hozzá a forró vizet, majd azzal is turmixoljuk össze. Legvégül kerüljön bele a kókuszzsr és ezzel addig turmixoljuk, amig kréme, habos nem lesz. 

 

 

Forrás: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/02/totu-tojas-turo-keszitese-paleo.html